Riso a rosto (Riso arrosto)
19 Aprile 2019Immagine tratta dal sito:[www.oggi.it |https://www.oggi.it/cucina/ricetta/riso-arrosto-alla-genovese/]
Frità d’ortighe (Frittata di ortiche)
19 Aprile 2019Immagine tratta dal sito: [ricette.giallozafferano.it |https://ricette.giallozafferano.it/Frittata-di-ortiche.html]
Frità de giaee (Frittata di bietole)
19 Aprile 2019Immagine tratta dal sito: [www.ligurianautica.com| https://www.ligurianautica.com/ricette/frittata-di-bietole/]
Friscieu de scioi de sùcchin (Fiori di zucchine fritti)
19 Aprile 2019“File:Fiori fritti.jpg” by Giaccai is licensed under CC BY-SA 3.0
Animelle con piselli
19 Aprile 2019Immagine tratta dal sito: [blog.giallozafferano.it/dolciricettecucina | http://blog.giallozafferano.it/dolciricettecucina/]
Riso e castagne
5 Aprile 2019Immagine tratta dal sito: [www.nonsprecare.it |https://www.nonsprecare.it/ricetta-risotto-alle-castagne]Il gusto caratteristico un po’ scialbo del riso si sposa con quello aromatico e pungente del più appetitoso prodotto dei boschi. Cibo caratteristico, in passato, solo negli empori marittimi, per la facilità di reperimento di ambedue le materie prime.