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Ricette della cucina ligure
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Farinate - Focacce - Torte

Farinate, focacce e torte della cucina ligure

Ci sono 51 ricette in questa categoria delle Ricette della Cucina Ligure.
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Ricette nella categoria: Farinate - Focacce - Torte

Paniccia con le cipolle (Panissa co-a siouletta)

PicturePaniccia con le cipolle (Panissa co-a siouletta)
Ricetta tratta da Pesto e mortà di Aidano Schmuck...
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Paniccia con le cipolle (Panissa co-e sioule)

PicturePaniccia con le cipolle (Panissa co-e sioule)
Cibo sostanzioso e frugale, rappresentava nei prim...
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Paniccia con olio e limone (Panissa euio e limon)

PicturePaniccia con olio e limone (Panissa euio e limon)
Era un tempo piatto povero, con varianti di condim...
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Paniccia fritta (Panissa frita)

PicturePaniccia fritta (Panissa frita)
È una di quelle ghiottonerie che, come la farinat...
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Pizza all'Andrea o Onegliese (Piscialandrea)

PicturePizza all'Andrea o Onegliese (Piscialandrea)
In uso in particolare ad Imperia, Diano Marina, Bo...
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Pizza all

PicturePizza all'Andrea – Sardenaria (Piscialandrea - Sardenaira)
E' una torta o pizza conosciuta nel Ponente da tem...
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Torta d

PictureTorta d'erbe (Torta di erbi)
In origine gli ingredienti vegetali erano composti...
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Torta de patatte (Torta di patate)

PictureTorta de patatte (Torta di patate)
Antica ricetta della Val Trebbia(Ricetta tratta da...
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Torta de riso (Turta de risu)

PictureTorta de riso (Turta de risu)
Antica ricetta della Val TrebbiaLa torta di riso v...
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Torta di carciofi (Torta de articiocche)

PictureTorta di carciofi (Torta de articiocche)
E' un tipico piatto genovese nella cui preparazion...
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