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Ricette della cucina ligure
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Primi piatti della cucina ligure

Ci sono 109 ricette in questa categoria delle Ricette della Cucina Ligure.
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Ricette nella categoria: Primi piatti

Risotto con gli asparagi (Risotto co-i spaeghi)

PictureRisotto con gli asparagi (Risotto co-i spaeghi)
E' un cibo prelibato ma stagionale. Per una buona ...
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Risotto con i carciofi (Risotto co-e articiocche)

PictureRisotto con i carciofi (Risotto co-e articiocche)
Questa preparazione, assai in uso, è. tra le più...
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Risotto con i frutti di mare (Risotto co-i frùti de ma)

PictureRisotto con i frutti di mare (Risotto co-i frùti de ma)
Piatto ricco e appetitoso per la grande quantità ...
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Spaghetti all

PictureSpaghetti all'acciugata (Spaghetti co-e ancioe)
Ricetta tratta da Pesto e mortà di Aidano Schmuck...
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(4 Voti)

Tagliatelle di castagne (Tagliatelle de castagne)

PictureTagliatelle di castagne (Tagliatelle de castagne)
La cucina popolare dell'entroterra.e in particolar...
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Taglierini levantini (Battolli (o caiegue)

PictureTaglierini levantini (Battolli (o caiegue)
Di questo tipico cibo, che ancora nell'anteguerra ...
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(2 Voti)

Taglierini verdi (Taggiaen verdi)

PictureTaglierini verdi (Taggiaen verdi)
Specialità genovese il cui condimento classico è...
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Testaroli (Testarè o Panigazzi)

PictureTestaroli (Testarè o Panigazzi)
Dischi di pasta (crèpes) ottenuti amalgamando far...
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Trenette a stufato (Trenette a stuffòu)

PictureTrenette a stufato (Trenette a stuffòu)
È una preparazione assai antica, oggi dimenticata...
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Trenette al pesto (Trenette co-o pesto)

PictureTrenette al pesto (Trenette co-o pesto)
Cosa c'è di più classico e di più noto, almeno ...
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