Friscièu de faenn-a dóce (Frittelle di farina di castagna)
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4 Aprile 2019
Categoria
Dolci
Immagine tratta dal sito: www.ricettedalmondo.it
Disponendo di farina di castagne e non avendo il tempo per fare al forno il classico castagnaccio, questi "friscièu" lo sostituiranno con successo.
Ingredienti
- 250 gr. di farina di castagne;
- latte;
- pinoli e uvetta quanto basta;
- olio d'oliva.
Istruzioni
- Preparare una pastella con farina e latte.
- Aggiungere pinoli e uvetta.
- Friggere in olio bollente.