Tag: frittelle

Frisceu

23 Febbraio 2021 0

Ingredienti: 25 gr di lievito 15 gr di sale 500 gr di farina 2 uova 280/300 mlt. acqua Procedimento: Mettere l’acqua in una bacinella, aggiungere il lievito precedentemente sciolto, le uova ed il sale. Sbattere leggermente aggiungere la farina fino ad ottenere un composto di consistenza elastica. Lasciare lievitare fino a che non abbia quasi…

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