I piatti della tradizione ligure
- Caponadda
- Cappun magro (Cappon magro)
- Cimma (Cima)
- Condiggion (Insalata mista del ponente )
- Coniggio a sanremasca (Coniglio alla sanremese )
- Corzetti (Corzetti stampati)
- Fainà (Farinata)
- Fratti in broddo (Frati in brodo vegetale)
- Fugassa (Focaccia)
- Gallette del marinaio
- Mandìlli de saea (Fazzoletti di seta)
- Menestron (Minestrone)
- Pandöce (Pandolce)
- Panissa (Paniccia)
- Pansòti (Pansotti)
- Pesto
- Preboggion – Prebugiun (Misto di erbe selvatiche)
- Prescinseua
- Raieu de carne (Ravioli di carne)
- Sardenaira di Sanremo
- Stecchi friti (Spiedini fritti)
- Stocchefisce e bacilli (Stoccafisso e fave secche)
- Toccu de carne (Sugo di carne)
- Tomaxelle (Tommaselle – Involtini di carne)
- Torta pasqualin-na (Torta pasqualina)
- Zemin de ceixai (Zimino di ceci)
- Zemin de seppie (Seppie in zimino)